REPRESENTACIÓN DE LAS PLANTAS CAM

El mecanismo CAM se ha comprobado en 34 familias de plantas de 343 géneros. Se estima que el cambio del metabolismo se encuentra en más de 16,000especies, eso implica de 6-8% de todas las plantas vasculares. Junto con la familia que les dio el nombre Crassulaceae (por ejemplo la Kalanchoe pinnata) hay más familias con CAM:

• Asphodeloideae, como el Aloe vera
• Agavoideae
• Bromeliaceae como las Ananas
• Clusiaceae
• Didiereaceae
• Algunos helechos, como Pyrrosia piloselloides y Pyrrosia longifolia, son plantas CAM.
• Apocynaceae
• Cactáceas, z. B. Echinocactus grusonii
• Asteráceas
• Liliáceas
• Aizoáceas, como los Lithops
• Orquideas, como la vainilla y la Phalaenopsis
• Portulaca
• Vitaceae
• Euphorbiaceae

Las más conocidas son las Ananas, Kalanchoe, pero también especies de Sedum y sempervivum.

La piña es una de las plantas CAM más conocidas.

Muchas especies están presentes en zonas que presentan una época de sequía periódica, como desiertos y sabanas del trópico y zonas subtropicales. Sin embargo, las sabanas no son hábitats típicos de estas plantas. Ahí son superadas por pastos C3 y C4. También se les encuentra cerca de las costas y en las cercanías de los lagos salados, aunque por regla general estas plantas tratan de evitar la sal y no cuentan como halófitas. También se las encuentra en los bosques húmedos subtropicales o tropicales costeros con suelos arenosos y pobres en nutrientes, como los de Brasil. La escasez de agua es común para las zonas en las que crecen las epifitas en las selvas, razón por la cual muchas de ellas son plantas CAM. Se estima que el 50 o hasta 60% de las orquídeas y bromelias epifitas tienen ese tipo de metabolismo. También el metabolismo se presenta en algunos tipos de plantas de agua dulce, como las crassula aquatica, las Littorella uniflora y en algunas especies del género Isoetes como la isoetes lacustris. Por último se encuentran en Inselberge y en grandes alturas, como los alpes (Sempervivum montanum) o en los andes (Oroya peruviana).